Pentru ca am gasit in debara o cutie de ananas uitata de vreme si niste banane prea coapte, am hotarat sa le transform intr-o prajitura. Prajitura Hummingbird (prajitura pasarea colibri) este deosebit de umeda si plina de aroma de la banane, ananas si nuci prajite.
Aceeasi textura și intensitate a aromei o regasiti in Prajitura cu morcovi-Carrotcake, in Checul cu mere sau in Checul cu zucchini si afine.
Citește mai mult
Brownie sau Negresa, cu textura ei umeda si catifelata, este o prajitura foarte usor de facut in casa. Folosim atat cacao, cat si ciocolata neagra pentru a obtine cea mai bogata aroma de ciocolata.
De asemenea, Brownie este o prajitura versatila, putem sa o combinam cu diferite ingrediente pentru a obtine gustul perfect pentru fiecare dintre noi. De data aceasta, eu i-am adaugat pere si nuci coapte pentru a o obtine cea mai spectaculoasa varianta de Brownie de toamna.
Citește mai mult
Daca aveti nevoie de un desert rapid, usor de facut si delicios, Crempita sau Cremesul sau Cremsnitul, oricum s-ar numi in casa voastra, este alegerea perfecta. Eu l-am facut cu foi din aluat de foitaj gata copt, dar puteti sa cumparati aluat foitaj refrigerat sau congelat si sa-l coaceti acasa. Daca gasiti aluat foitaj facut cu unt, e si mai bine.
Citește mai mult
Prajitura cu mere si crema de vanilie am facut-o exact pe gustul meu. Am ales sa fac un blat mai bogat, cu unt, in locul unui simplu pandispan si, de asemenea, am ales sa calesc un pic merele in unt inainte de a le coace impreuna cu blatul. A iesit exact ce am vrut… o prajitura cu mere delicioasa. Citește mai mult
Reteta prajiturii cu rom si glazura de ciocolata este una veche, care mie mi-a placut dintotdeauna. In caietul meu cu retete se chema simplu: Prajitura cu glazura. Aici am ales sa o descriu un pic in titlu, sa stiti la ce sa va asteptati. Este o prajitura fina, usor de facut si, daca va place aroma de rom, sigur o s-o indragiti. Citește mai mult