Pentru aceia dintre voi carora le pasa de numarul de calorii din farfurie, dar si pentru cei care apreciaza un desert gustos si aratos, am pregatit un dulce fara zahar, cu care particip la competitia Green Sugar Blogger 2016.
Etichete Arhive: entremet
Tort cu mousse de vanilie și inserție de cafea
Tortul cu mousse de vanilie și inserție de cafea este un tort entremet, pe care l-am făcut cu ocazia zilei mele de naștere. Pot să vă spun că a fost apreciat de toată lumea.
Tortul este compus dintr-un blat crocant de biscuiți cu Nougat și ciocolată, un mousse fin de vanilie cu ciocolată albă, și, în interior, o inserție de cafea cremoasă și catifelată. Tortul este îmbrăcat într-o glazură lucioasă albă cu semințe de vanilie.
Tort cu ciocolata, pere si pralina de alune
Tortul acesta este facut in mare parte dupa modelul Minitortuletelor cu ciocolata, pralina de alune si pere. Am schimbat mousse-ul cu pralina pentru ca mi se parea mai bun cel de la Tortul cu mousse de ciocolata si alune pralinate. Am incercat si o glazura de ciocolata noua cu aceasta ocazie, de care sunt foarte multumita. Nu e la fel de lucioasa ca glazura oglinda, dar arata bine, mie imi place.
Va invit sa-l incercati si voi. E mult de lucru la el, dar merita.
Tort cu mousse de ciocolata si alune pralinate
Este un tort aniversar, deci pe gustul sarbatoritei, o mare iubitoare de ciocolata… desi, dupa ce a mancat din tort a zis ca mousse-ul cu pralina de alune e cel mai bun.
Tort de migdale cu insertie de trandafiri, zmeura si piper roz
Pentru a sarbatori un an de blog, am pregatit un tort special, indraznet si cu nuante de roz. L-am parfumat cu dulceata de trandafiri, un strop de piper roz, completate de zmeura si migdale.
Este un tort aromat, delicat, fin si elegant, un adevarat plezir.