Tarta cu crema de vanilie si capsuni

pleziruri- Tarta cu crema de vanilie si capsuni

Usor de facut, aspectuoase si foarte versatile, tartele sunt vedetele prajiturilor din primavara si pana in toamna. Orice fruct poate fi folosit, iar crema poate fi cea de patiserie aromata cu vanilie, fistic, lamaie, cocos, ciocolata etc, poate fi un mousse, o crema de branza sau doar frisca batuta amestecata cu mascarpone sau nu. Citește mai mult

Tarta Fantastik cu lamaie si cirese amare in sirop

Tarta Fantastik cu lamaie si cirese amare

Va propun astazi o tarta deosebita, cu texturi si gusturi diferite, care se combina perfect: un disc de aluat fraged si crocant la baza, un blat pufos si foarte insiropat cu lamaie, o crema onctuoasa cu lamaie, o crema chantilly cu mascarpone si frisca si, „cireasa de pe tort” – ciresele amarena in sirop.

Citește mai mult

Tarta-entremet cu capsuni, lamaie si busuioc

Tarta entremet cu capsuni lamai si busuioc

Pentru aceia dintre voi carora le pasa de numarul de calorii din farfurie, dar si pentru cei care apreciaza un desert gustos si aratos, am pregatit un dulce fara zahar, cu care particip la competitia Green Sugar Blogger 2016.

Citește mai mult

Tarta cu pere si crema caramel

Tarta cu pere si crema caramel

Gata cu torturile americane criticate de toata lumea ca au blaturile prea groase. Sa trecem inapoi la patiseria frantuzeasca mult mai eleganta si delicata.

Aceasta tarta stil entremet este formata dintr-un aluat de tarta cu migdale, jeleu de pere fierte in vin alb, o crema din caramel cu mascarpone si o glazura cu caramel.

Citește mai mult