Tiramisu cu dulce de leche

Tiramisu cu dulce de leche cu straturi vizibile

Tiramisu cu dulce de leche este un desert fără coacere cu cremă de mascarpone și caramel din lapte, care se face foarte repede – trebuie doar să stea la frigider vreo 4 ore înainte de a-l servi.

Citește mai mult

Tort Snickers

Tortul Snickers este una din variantele mele preferate când vine vorba de combinația arahide-ciocolată, pe care fiul meu o adoră. De aceea, de obicei, de ziua lui, îi fac un tort — uneori mai simplu, alteori mai complex — care să conțină aceste două ingrediente.

Citește mai mult

Tort Kiev cu ciocolată




Tort Kiev cu ciocolata

Tort Kiev cu ciocolată – rețetă de tort cu bezea, cremă de unt și dulce de leche

Un tort de poveste, cu arome și texturi diferite: două blaturi de cacao, bezele crocante cu ciocolată și nuci și o cremă fină de unt cu dulce de leche (caramel din lapte).

Citește mai mult

Prajitura din foi cu miere si crema caramel

Prajitura din foi cu miere si crema caramel

Daca va doriti o prajitura cu foi, dar nu va place sau vi se pare greu sa le intindeti cu sucitorul, gasiti aici solutia. Aluatul la aceasta prajitura este mai moale si se intinde in foaie cu ajutorul unei spatule sau a unui cutit cu lama lata.

Citește mai mult

Tarta cu banane și caramel – Banoffee pie

Banoffee pie, felie cu banane, caramel și frișcă cu mascarpone, cu ciocolată răzuită deasupra

Tarta cu banane și caramel – Banoffee pie este un desert englezesc care pe mine m-a cucerit atât prin combinația de gust, cât și prin faptul că este foarte simplu și ușor de făcut. Este compusă din blat de biscuiți, caramel din lapte – dulce de leche, banane și frișcă. Am publicat prima variantă a acestei rețete acum câțiva ani, dar între timp am ajuns la o variantă cu mascarpone în frișcă, care îmi place mult mai mult, așa că am refăcut rețeta complet — ingrediente, procedeu și poze.

Citește mai mult