Inca o prajitura cu fructe… cu caise sau piersici, cirese, visine, capsuni, prune, mere, pere… oricare va plac.
Prajitura cu caise si crema de smantana se coace in doua etape, mai intai doar aluatul si fructele, ca acestea din urma sa aiba timp sa se inmoaie, apoi toata prajitura, inclusiv crema de smantana care este ca un pandispan moale si pufos ce ti se topeste in gura. Citește mai mult
Prăjitură simplă cu cremă de vanilie și fructe. Prăjitură ușoară de weekend. Prăjitură fresh de vară.
Crema de vanilie cu smântână are la bază o cremă de patiserie, care se amestecă cu smântână fermentată mai grasă (cel puțin 24% grăsime). Rezultă o cremă ușoară, care se combină foarte bine cu fructele proaspete sau din compot.
Cred ca v-ati dat seama dupa Streusel ca si aceasta este o reteta de prajitura germana. Ce sa fac?!… mie-mi plac tare mult. Sunt simple si foarte gustoase. Sper sa va placa si voua pentru ca mai am multe retete de incercat 🙂
Va place rubarba? Mie da, mai ales in combinatie cu capsunile. Pentru cine nu stie, rubarba are gust acrisor, din ea preparandu-se compoturi, gemuri si diverse prajituri.
Este cea mai bună prăjitură cu cireșe după părerea mea. O fac de 2-3 ori pe an în sezonul cireșelor, dar îmi plac și variantele cu caise sau cu prune.