Ștrudel cu mere – Apfelstrudel

Ștrudelul cu mere (Apfelstrudel) este o rețetă simplă și rapidă, cu foi de plăcintă subțiri.

Citește mai mult

Cremeș cu spumă de mere

Cremeș cu spumă de mere este desertul perfect când aveți câteva albușuri rămase și nu știți ce să faceți cu ele — simplu și delicios.

Această rețetă dulce-acrișoară este perfectă pentru momentele când doriți ceva rapid, dar savuros. Cu foi de foitaj gata coapte, pregătirea este floare la ureche, dar puteți folosi și foi de aluat foitaj refrigerat sau congelat, pe care să le coaceți acasă.

Citește mai mult

Prăjitura cu mere și cremă de vanilie




Prajitura cu mere si crema de vanilie

Prăjitura cu mere și cremă de vanilie am făcut-o exact pe gustul meu. Am ales un blat mai bogat, cu unt, în locul unui simplu pandișpan și, de asemenea, am călit merele în unt înainte de a le coace împreună cu blatul. Rezultatul e o prăjitură cu mere cu adevărat gustoasă — blat fraged, mere moi și o cremă de vanilie fină care leagă totul.

Citește mai mult

Tartă cu mere și migdale

Prajitura tort cu mere si migdale

Tarta cu mere și migdale este o rețetă inspirată din bucătăria germană, cu un aluat fraged îmbogățit cu migdale măcinate. Merele suculente, aromate cu scorțișoară, sunt acoperite cu fulgi de migdale care se rumenesc frumos la cuptor.

Citește mai mult