Daca tot se prelungeste vara, am pregatit si eu un desert in ton cu soarele de afara, fara coacere.
Etichete Arhive: zmeura
Desert la pahar cu zmeura si mascarpone
Negresa cu smântână
Negresă cu smântână – rețetă simplă și rapidă
O negresă cu smântână simplă și gustoasă, perfectă pentru weekendurile când nu ai timp sau chef de un desert complex. Se face repede și consumă 400g de smântână — ideală când ai surplus în frigider.
Prajitura Louise (Louise cake)
Louise cake a fost multa vreme o prajitura foarte indragita in Noua Zeelanda. Acum este considerata de moda veche, dar mie imi plac retetele vechi, asa ca m-am gandit sa o incerc. Este compusa dintr-un strat de aluat sfaramicios, un strat de dulceata de zmeura sau prune si un strat de bezea cu cocos, adica o combinatie delicioasa. Originile sale nu sunt foarte clare, dar se presupune ca a fost creata pentru nunta printesei Louise, fiica reginei Victoria.
Tort cu ciocolata, vin rosu si zmeura
Este un tort despre inima si dragoste, despre ciocolata si placere, despre zmeura si emotii, despre vin rosu si pasiune. Este tortul perfect pentru celebrarea iubirii in luna februarie sau in oricare alta.