Reteta prajiturii cu rom si glazura de ciocolata este una veche, care mie mi-a placut dintotdeauna. In caietul meu cu retete se chema simplu: Prajitura cu glazura. Aici am ales sa o descriu un pic in titlu, sa stiti la ce sa va asteptati. Este o prajitura fina, usor de facut si, daca va place aroma de rom, sigur o s-o indragiti.
Nuca și vanilia – o combinație clasică și irezistibilă, pe care o adorăm de fiecare dată! Am pus ochii pe această rețetă de ceva timp și, în sfârșit, am decis să o încerc. Rezultatul? O prăjitură de casă incredibil de aromată, gustoasă și cu un element deosebit: nu conține făină în blat! În locul ei, am folosit un pesmet fin din pișcoturi, care dă desertului o textură aparte. Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și unice, aceasta este alegerea perfectă!
Inca o reteta de prajitura de casa foarte potrivita pentru Craciun. Este delicioasa si este una dintre prajiturile preferate ale mamei mele. Intre doua foi de dobos sta un blat de albusuri cu nuci coapte invelit intr-o crema fina de unt cu nes. Va promit ca o sa va placa 🙂
Am o colega, Alina, care ma roaga (a se citi ma toaca 🙂 ) de jumatate de an, sa-i fac „prajitura aia cu mac si crema de vanilie”. Pentru ca in weekend-ul acesta a fost ziua ei, m-am gandit sa-i fac o surpriza.
Eu, in caietul meu cu retete am doua prajituri care indeplinesc conditia mac si „crema da vanilie”, ce-i drept foarte asemanatoare, dar totusi diferite. Din descrierea ei, am dedus ca ea isi doreste prajitura Tosca. Asa ca reteta celeilalte prajituri, care se numeste Coco-mac, o sa v-o prezint cu alta ocazie.
Am gasit inca o reteta de prajitura cu foi cu miere si abia am asteptat sa o incerc. Ca toate prajiturile de casa si Prajitura cu miere si nuca este foarte gustoasa. Intre cele doua foi cu miere ale acestei prajituri se afla un blat cu nuca macinata si bucatele de nuci coapte si o crema fina de vanilie cu unt (crema mousseline).