Prăjitura Kati cu foaia sfărâmată – foi fragede, cremă de cacao și bezea – rețetă veche
Citește mai multPrăjitura Kati cu foaia sfărâmată
Etichete Arhive: prajituri de casa
Prăjitura cu cocos și cafea
Prăjitura cu cocos și cafea are un blat pufos însiropat, un strat delicat de cocos și o cremă fină cu aromă de cafea, completate de bezea crocantă.
Mi-am dorit o prăjitură cu cocos și cafea care să fie echilibrată, aromată. Nu este cel mai rapid desert, dar combinația de texturi și crema catifelată cu aromă intensă de cafea fac ca fiecare etapă să merite.
Citește mai multPrăjitura cu rom și glazură de ciocolată
Rețeta prăjiturii cu rom și glazură de ciocolată este una veche, care mie mi-a plăcut dintotdeauna. În caietul meu cu rețete se chema simplu: Prăjitura cu glazură. Aici am ales să o descriu un pic în titlu, sa știți la ce să vă așteptați. Este o prăjitură fină, ușor de făcut și, dacă vă place aroma de rom, sigur o s-o îndrăgiți.
Prăjitura cu nucă și cremă de vanilie
Prăjitura cu nucă și cremă de vanilie – o combinație clasică, pe care o adorăm de fiecare dată.
Am pus ochii pe această rețetă de ceva timp și, în sfârșit, am decis să o încerc. A ieșit o prăjitură incredibil de aromată și gustoasă, cu un element deosebit: nu conține făină în blat! În locul ei, am folosit un pesmet fin din pișcoturi, care dă desertului o textură aparte.
Prăjitura Nadia (nuci coapte și cremă de nes)
Prăjitura Nadia – cu nuci coapte și cremă de nes este una dintre prăjiturile preferate ale mamei mele, pe care o facem de obicei de sărbători.
Este o rețetă veche compusă din două foi de Doboș, un blat de albușuri cu nuci coapte și o cremă fiartă pe aburi cu unt, aromată cu nes.