Prăjitura Nadia (nuci coapte și cremă de nes)

Prajitura Nadia cu nuci coapte si crema de nes

Prăjitura Nadia – cu nuci coapte și cremă de nes este una dintre prăjiturile preferate ale mamei mele, pe care o facem de obicei de sărbători.

Este o rețetă veche compusă din două foi de Doboș, un blat de albușuri cu nuci coapte și o cremă fiartă pe aburi cu unt, aromată cu nes.

Citește mai mult

Prăjitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prăjitura Deliciu este o prăjitură destul de cunoscută, cel puțin în mediul virtual, compusă dintr-un blat de albușuri cu nuci, un strat crocant de nuci coapte, un strat de Nutella, o cremă din gălbenușuri și frișcă, la care am adăugat mascarpone și am aromat-o cu vanilie și un strat de biscuiți înmuiați în cafea.

Inutil să mai spun cât e de bună…

O altă rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de vanilie găsiți aici.

Citește mai mult

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba

O prajitura incantatoare, cu blat pufos cu visine si nuci coapte, foi de napolitana crocante si crema de vanilie, pe care am descoperit-o de curand si pe care am pregatit-o pentru masa de Paste.

Citește mai mult

Tort cu nuci coapte si portocale

Tort cu nuci coapte si portocale

Mi-am dorit de mult să fac așa un tort  decorat cu trandafiri. Am mai avut o dată o tentativă, dar nu mi-a ajuns crema și am renunțat.  De data asta mi-a ajuns la fix.

Îmi place și ideea de tort înalt, dar până acum n-am știut cum să-l fac astfel încât să pot să-l tai frumos. Acum am aflat 😉 Citește mai mult