Prajitura Marea Neagra -cu ciocolata, visine si bezea

Prăjitura Marea Neagră – un desert spectaculos cu ciocolată, vișine și bezea

Dacă ești în căutarea unui desert rafinat, care îmbină arome intense de ciocolată, fructe acrișoare și texturi diverse, prăjitura Marea Neagră este alegerea perfectă! Cu un blat de cacao cu unt, însiropat delicat cu Amaretto, straturi generoase de crema de mascarpone cu ciocolata, sos bogat de visine și un topping de bezea crocanta, această prăjitură vă va impresiona invitații prin complexitate și gust, fiind potrivită pentru orice ocazie festivă.

Citește mai mult

Tort cu fructe, bezea si felii de migdale




Tort cu fructe bezea si migdale

Tortul acesta este facut dupa reteta Prajiturii Verdens Beste (prajitura cea mai buna din lume), la care am adaugat multe fructe de sezon: capsuni, cirese, coacaze, zmeura, afine, pere.

Puteti folosi si fructe congelate in crema, daca e iarna si nu aveti fructe proaspete. Sau puteti folosi fructe din compot, atat in crema, cat si pentru decor.

Citește mai mult

Prajitura cu branza dulce, piersici si bezea

Prajitura cu branza dulce piersici si bezea

Daca va place branza dulce, incercati si aceasta prajitura delicioasa cu branza dulce, piersici si bezea. Sigur o veti indragi. Pe langa ca e cremoasa si pufoasa, mai e si tare aromata. Mie imi ploua in gura numai cand ma gandesc la ea…

Citește mai mult

Pavlova cu merisoare si portocale

Pavlova cu merisoare si portocale

In sfarsit mi-am facut curaj sa coc Pavlova in cuptorul meu pe gaz. Pot sa spun ca a iesit multumitor. Visam la ea de multa vreme.

Si merisoarele sunt o premiera la mine. Pana ieri nici nu stiam cum arata, doar cele deshidratate. Am intrebat-o pe tanti ce le vindea in piata ce sunt. Am aflat apoi ca li se mai spune si afine rosii, ele semanand intr-adevar foarte bine cu afinele. Gustul lor este acrisor si nu sunt foarte aromate. De aceea am ales sa le folosesc ca si topping pentru pavlova, care este foarte dulce si sa le combin cu portocale, vanilie si scortisoara. Citește mai mult