Tartă cu rubarbă, căpșuni și bezea — rețetă de sezon
Există deserturi care îți spun că vara a început — și odată cu ea, sezonul tartelor cu fructe.
Citește mai multTartă cu rubarbă, căpșuni și bezea
Etichete Arhive: bezea
Ruladă de bezea cu lămâie
Rulada de bezea cu lămâie (rulada Pavlova) este un desert fin și răcoritor, perfect pentru iubitorii de arome proaspete. Bezeaua pufoasă, cu o crustă crocantă de fistic tocat, se combină armonios cu umplutura cremoasă de frișcă și curd de lămâie. Gustul echilibrat, unde dulceața bezelei este contrabalansată de aciditatea plăcută a lămâii, o transformă în prăjitura perfectă pentru orice ocazie.
Citește mai multPrăjitura Marea Neagră- cu ciocolată, vișine și bezea
Prăjitura Marea Neagră – cu ciocolată, vișine și bezea este desertul perfect dacă ești în căutarea unei combinații rafinate de ciocolată, fructe acrișoare și texturi diverse! Blatul de cacao cu unt, însiropat cu Amaretto, straturile generoase de cremă de mascarpone cu ciocolată, sosul bogat de vișine și toppingul de bezea crocantă se completează într-un desert care rămâne în minte mult după ultima felie.
Citește mai multPrajitura cu prune, crema si bezea
Tort cu fructe, bezea si felii de migdale
Tortul acesta, cu bezea și cremă de vanilie, este facut dupa reteta Prajiturii Verdens Beste (prajitura cea mai buna din lume), la care am adaugat multe fructe de sezon: capsuni, cirese, coacaze, zmeura, afine, pere.
Puteti folosi si fructe congelate in crema, daca e iarna si nu aveti fructe proaspete. Sau puteti folosi fructe din compot, atat in crema, cat si pentru decor.