Prăjitură fină cu mousse de banane, jeleu de căpșuni și bezea italiană. Un desert elegant, cu arome perfect echilibrate.
Citește mai multPrăjitura cu banane și căpșuni
Etichete Arhive: Prajitura de casa
Prajitura cu banane si ananas – Hummingbird cake
Ce faci cand descoperi o cutie de ananas uitata in debara si cateva banane prea coapte? Transformi totul intr-un desert delicios! Prajitura cu banane si ananas, cunoscuta si ca Prajitura Pasarea Colibri (Hummingbird cake), este un desert extrem de aromat, cu o textura bogata si umeda, datorita combinatiei de banane, ananas si nuci prajite.
Daca va plac prajiturile umede si intens parfumate, aceasta reteta va va aminti de Prajitura cu morcovi – Carrotcake de Checul cu mere sau de Checul cu zucchini si afine, in care fructele si mirodeniile fac magia.
Citește mai multBrownie cu pere si nuci
Brownie sau Negresa, cu textura ei umeda si catifelata, este o prajitura foarte usor de facut in casa. Folosim atat cacao, cat si ciocolata neagra pentru a obtine cea mai bogata aroma de ciocolata.
De asemenea, Brownie este o prajitura versatila, putem sa o combinam cu diferite ingrediente pentru a obtine gustul perfect pentru fiecare dintre noi. De data aceasta, eu i-am adaugat pere si nuci coapte pentru a o obtine cea mai spectaculoasa varianta de Brownie de toamna.
Citește mai multPrajitura Deliciu
Prajitura Deliciu este o prajitura destul de cunoscuta, cel putin in mediul virtual, compusa dintr-un blat de albusuri cu nuci, un strat crocant de nuci coapte, un strat de Nutella, o crema din galbenusuri si frisca, la care eu am adaugat mascarpone si am aromat-o cu vanilie si un strat de biscuiti inmuiati in cafea.
Inutil sa mai spun cat e de buna…
Prajitura Kiss
O noua prajitura de casa cu foi… de data aceasta o reteta de prajitura din zona Deva-Hunedoara, pe care am primit-o de la cumnata mea. Eu nu am gustat pana acum prajitura Kiss si nici nu am vazut cum ar trebui sa arate, dar sper ca asa cum mi-a iesit si mie.