Prăjitura Albă ca Zăpada

Albă ca Zăpada sau Lămâița – o rețetă veche de prăjitură cu foi fragede cu amoniu și cremă fină de lămâie

Albă ca Zăpada — sau Lămâița, cum i se mai spune — este prăjitura copilăriei, cu foi subțiri și fragede, făcute cu bicarbonat de amoniu, și o cremă generoasă de lămâie, proaspătă și parfumată.

Citește mai mult

Prajitura Kranz (Griliaj)




Prajitura Kranz Griliaj

Este o prajitura delicioasa si, zic eu, foarte potrivita pentru sarbatorile care se apropie. Este formata dintr-o foaie de aluat fraged, un blat cu nuca si o crema cu unt si nuci caramelizate, fiind aromata in plus cu vanilie si coaja de portocala.

Citește mai mult