Tartă cu fructe – un desert pe care îl iubesc și pe care îl pregătesc de-a lungul întregului an, adaptându-mă sezonului: de la cireșe la începutul verii, la vișine, zmeură, smochine, prune, pere, mere, și până la dovleacul plăcintar, perfect pentru zilele târzii de toamnă. Recent, am experimentat o combinație surprinzătoare: dovleac și morcovi. Nu aveam suficient dovleac, așa că am adăugat morcovi, iar rezultatul mi-a depășit așteptările! Tarta cu dovleac și morcovi, presărată cu un pic de scorțișoară, este deosebit de aromată și ușor picantă.
Citește mai mult