Tartă cu cireșe

Tarta cu cireșe este desertul cu fructe pe care îl fac cel mai des la începutul verii, din ingrediente simple și la îndemâna oricui.

De câțiva ani deja, această tartă cu cireșe a detronat în preferințele mele prăjitura simplă cu cireșe, a cărei rețetă o găsiți aici. Tot ea m-a determinat să încerc și alte umpluturi cu fructe pentru tartă. Cea cu smochine proaspete, cea cu prune sau cea cu mere sunt și ele preferatele mele.

Citește mai mult

Prăjitura Albă ca Zăpada

Prăjitura Albă ca Zăpada — sau Lămâița, cum i se mai spune — este prăjitura copilăriei, cu foi subțiri și fragede, făcute cu bicarbonat de amoniu, și o cremă generoasă de lămâie, proaspătă și parfumată.

Citește mai mult

Tort Snickers

Tortul Snickers este una din variantele mele preferate când vine vorba de combinația arahide-ciocolată, pe care fiul meu o adoră. De aceea, de obicei, de ziua lui, îi fac un tort — uneori mai simplu, alteori mai complex — care să conțină aceste două ingrediente.

Citește mai mult