Dacă ești în căutarea unui desert rafinat, acest Tort cu castane și ciocolată, pe care eu l-am numit Tort Maroni, este răsfățul suprem! Blatul pufos de cacao, siropul delicios de ciocolată, crema fină de castane și savoarea dulce-acrișoară a vișinelor se îmbină armonios într-o experiență culinară unică.
Citește mai mult
Ce faci cand descoperi o cutie de ananas uitata in debara si cateva banane prea coapte? Transformi totul intr-un desert delicios! Prajitura cu banane si ananas, cunoscuta si ca Prajitura Pasarea Colibri (Hummingbird cake), este un desert extrem de aromat, cu o textura bogata si umeda, datorita combinatiei de banane, ananas si nuci prajite.
Daca va plac prajiturile umede si intens parfumate, aceasta reteta va va aminti de Prajitura cu morcovi – Carrotcake de Checul cu mere sau de Checul cu zucchini si afine, in care fructele si mirodeniile fac magia.
Citește mai mult
Brownie sau Negresa, cu textura ei umeda si catifelata, este o prajitura foarte usor de facut in casa. Folosim atat cacao, cat si ciocolata neagra pentru a obtine cea mai bogata aroma de ciocolata.
De asemenea, Brownie este o prajitura versatila, putem sa o combinam cu diferite ingrediente pentru a obtine gustul perfect pentru fiecare dintre noi. De data aceasta, eu i-am adaugat pere si nuci coapte pentru a o obtine cea mai spectaculoasa varianta de Brownie de toamna.
Citește mai mult
Daca aveti nevoie de un desert rapid, usor de facut si delicios, Crempita sau Cremesul sau Cremsnitul, oricum s-ar numi in casa voastra, este alegerea perfecta. Eu l-am facut cu foi din aluat de foitaj gata copt, dar puteti sa cumparati aluat foitaj refrigerat sau congelat si sa-l coaceti acasa. Daca gasiti aluat foitaj facut cu unt, e si mai bine.
Citește mai mult
Prajitura cu mere si crema de vanilie am facut-o exact pe gustul meu. Am ales sa fac un blat mai bogat, cu unt, in locul unui simplu pandispan si, de asemenea, am ales sa calesc un pic merele in unt inainte de a le coace impreuna cu blatul. A iesit exact ce am vrut… o prajitura cu mere delicioasa.