Tort de migdale cu insertie de trandafiri, zmeura si piper roz

Tort de migdale cu insertie de trandafiri, zmeura si piper roz

La multi ani, Pleziruri!

A trecut 1 an de cand am scris prima reteta pe blog. A fost un an minunat, pe care l-am trait din plin, cu pasiune, emotii, multa munca, prieteni noi și mari satisfactii. Pentru ca nu am avut atunci curajul si resursele necesare sa-mi deschid o cofetarie, asa cum imi doream, mi-am facut un blog, ca era gratis. Nu mi-am imaginat ca o sa-mi aduca atatea satisfactii. 

Citește mai mult

Sarlota de pere cu sos de zmeura

Sarlota de pere cu sos de zmeura

De mult nu am mâncat așa o prăjitură bună. Este chiar pe gustul meu. Neapărat să o încercați în vara asta, mai ales că nu necesită coacere. Singura problemă este că am făcut-o prea mică. Vă sugerez să dublați cantitățile.

Citește mai mult

Verrine cu mousse de branza si zmeura

Verrine cu mousse de branza si zmeura

Chiar dacă este vară și căldură mare, aș mânca din când în când (a se citi „în fiecare zi”) ceva dulce. Așa că am făcut un desert la pahar, care nu necesită coacere, se face repede și este și răcoritor. Citește mai mult

Tort parfait de ciocolata cu zmeura

Tort parfait cu ciocolata si zmeura

Parfait-ul este un desert rece, deci foarte potrivit pentru zilele călduroase de vară. Eu vă propun o rețetă cu unt (în loc de frișcă), care-l face foarte cremos, dar și destul de consistent. Vă recomand deci să mâncați porții mici 🙂 Citește mai mult