N-am avut prea mult timp la dispozitie, aveam crema de branza in stoc, niste piure de mure în congelator (din mure cumparate de pe marginea drumului, din calatoriile din vacanta asta prin tara), imi era si pofta de cheesecake ca n-am mancat de mult… decizia a fost usoara… iata-l!
Biscuitii bretoni sunt numiti dupa regiunea franceza din care provin, respectiv Bretania si dupa forma lor asemanatoare cu pucurile metalice folosite în jocul palet breton, un joc foarte popular in Franta chiar si in zilele noastre.
De fapt, sunt niște biscuiti simpli, cu unt si in care eu am ales sa pun zahar brun pentru o aroma mai deosebita.
! De facut daca aveti galbenusuri ramase de la alte preparate.
Initial am vrut sa fac un cheesecake la rece in combinatia asta, dar ar fi trebuit sa astept prea mult pana devenea apt pentru mancat. Asa ca, am pus ingredientele in cupe si le-am devorat imediat. Citește mai mult
Dupa atatea deserturi cu fructe, a venit si randul ciocolatei. Imi era dor de ea. La fel si de alune. Le-am combinat asadar si a iesit un deliciu.
Va propun azi o tarta de sezon, foarte parfumata si gustoasa si, bineinteles, usor de facut.