Prăjitura cu rubarbă și căpșuni – rețetă simplă cu aluat cu smântână
Vă place rubarba? Mie da, mai ales în combinație cu căpșunile. Pentru cine nu știe, rubarba are gust acrișor și se folosește la compoturi, gemuri și diverse prăjituri.
Prăjitura cu rubarbă și căpșuni – rețetă simplă cu aluat cu smântână
Vă place rubarba? Mie da, mai ales în combinație cu căpșunile. Pentru cine nu știe, rubarba are gust acrișor și se folosește la compoturi, gemuri și diverse prăjituri.
Cupele cu căpșuni și spumă de șampanie sunt, de fapt, un alt mod de a servi șampania.
Dacă n-aveți chef sau timp să faceți un tort de Ziua Îndrăgostiților, vă propun un desert la pahar.
Panna Cotta este un desert italian foarte simplu, care are la baza o combinatie de smantana pentru frisca si gelatina si poate fi aromat dupa preferinta. In loc de smantana pentru frisca se mai poate folosi o combinatie de 1 la1 smantana pentru frisca si lapte sau, cum am folosit eu aici, lapte de cocos. Citește mai mult

Tortul de ciocolată fără făină – un desert decadent și versatil
Acest tort de ciocolată este alegerea perfectă pentru iubitorii de deserturi rafinate. Cu o aromă intensă de ciocolată, se potrivește de minune atât la ocazii speciale, cât și într-o după-amiază liniștită de weekend.
Iar ca un plus, este un tort complet fara gluten, ceea ce îl face o alegere minunată și pentru cei cu intoleranță la gluten. Indiferent cum îl servești, acest tort va fi mereu în centrul atenției!
Îl poți savura simplu sau îl poți transforma într-o experiență unică, adăugând frișcă, o bilă de înghețată cremoasă, curd de portocale acrișor, coulis de căpșuni, cremă de brânză aromată sau un sos fin de fistic. Și opțiunile nu se opresc aici.
O prăjitură parfumată, de savurat într-o după-masă însorită de primăvară, la masa din grădină, în ciripitul păsărelelor, alături de o cafea…. 🙂