Este o prajitura umeda si delicioasa, simpla si rapida, a carei aroma irezistibila te imbie sa o savurezi.
Arhive autor: Hane
Tort cu ciocolata, vin rosu si zmeura
Este un tort despre inima si dragoste, despre ciocolata si placere, despre zmeura si emotii, despre vin rosu si pasiune. Este tortul perfect pentru celebrarea iubirii in luna februarie sau in oricare alta.
Prajitura insiropata cu portocale
Prajitura insiropata cu portocale este o combinație perfectă de simplitate și savoare, ideală pentru iubitorii de deserturi aromate. Profitați de sezonul portocalelor, când varietățile sunt mai ușor de găsit – inclusiv cele roșii sau netratate, a căror coajă poate fi folosită în siguranță pentru a adăuga un plus de gust. Nu ratați ocazia de a încerca această prăjitură pufoasă și însiropată, plină de aromă, și de a vă bucura de un desert care aduce soarele în farfurie!
Tarta cu banane si caramel – Banoffee pie
Este un desert englezesc incredibil de bun si usor de facut, compus dintr-un blat de biscuiti, banane, caramel din lapte/dulce de leche, a carui reteta am publicat-o in articolul anterior si frisca batuta. Daca aveti rezerve de dulce de leche preparat anterior, tarta e gata imediat.
Caramel din lapte-Dulce de leche
Caramel din lapte. Cum se face caramelul din lapte? Cum se fierbe si cat se fierbe laptele condensat indulcit? Cum se face caramel din lapte simplu si zahar?
Dulce de leche (confiture de lait in franceza/ dulceata de lapte sau caramel din lapte in romana) este un fel de sos caramel delicios care se foloseste ca si glazura pentru inghetata, prajituri, gogosi, clatite, se poate adauga in unele creme sau se poate consuma direct cu lingura din cutie (lingura sa fie cat mai mare! 🙂 ) Daca-l fierbem mai mult, se ingroasa mai tare, iar cand se raceste se intareste, rezultand caramelele de lapte.