Si mi s-a facut o pofta de galuste cu prune… Nu a mai contat nici canicula, trebuia neaparat sa fac o portie. Eu prefer aluatul cu cartofi si nu am facut pana acum alta varianta. Dar, cu siguranta in viitor voi incerca in primul rand vaianta aluatului cu branza. Citește mai mult
Arhive autor: Hane
Tort vienez cu mere si nuca
De curand, biblioteca mea s-a imbogatit cu o carticica din Austria cu retete de prajituri si alte deserturi austriece, in care am gasit reteta acestui tort simplu, dar in acelasi timp foarte gustos si aromat. Este format dintr-un blat cu scortisoara, un strat de felii de mar, o bezea cu nuca si scortisoara si un strat generos de frisca.
Chec cu zucchini si afine
Chec cu zucchini si afine – surprinzator de delicios si usor de facut
Daca inca ai retineri la ideea de a folosi dovlecel in deserturi, e momentul sa lasi prejudecatile deoparte. Acest chec cu zucchini si afine este de-a dreptul spectaculos! Textura sa umeda, aroma echilibrata si dulceata naturala a afinelor te vor cuceri de la prima felie.
Prajitura cu dulceata de afine si migdale
Este o prajitura rapida, usor de facut, intr-o combinatie care m-am gandit eu ca o sa iasa delicioasa. Si asa a fost 🙂 Citește mai mult
Verrine cu mousse de pere si jeleu de grapefruit roz
Am baut in weekend un smoothie foarte bun care se numea „Deliciu roz” si era o combinatie de grapefruit roz si pere. Dragoste la prima degustare… Pe loc m-am hotarat sa fac un desert in combinatia asta. Am trecut prin diferite faze, de la tort, la minitortulete, minitarte si m-am oprit la ce-i mai simplu si rapid de facut: un desert la pahar. Citește mai mult