Pentru mine, acest cheesecake cu lămâie este perfecțiunea întruchipată. Eu iubesc cheesecake-ul și iubesc lămâia și este posibil să fiu subiectivă, dar vă invit să-l încercați si să-mi spuneți cum vi se pare vouă.
Este compus din baza obișnuită de biscuiți sfărâmați, crema de cheesecake aromată bineînțeles cu lămâie și garnisit cu un curd de lămâie galben lucios, o explozie de aromă de lămâie. Cheesecake-ul cu lămâie e dulce-acrișor, cremos și catifelat, aromat și savuros.