Mi-am dorit de mult să fac așa un tort decorat cu trandafiri. Am mai avut o dată o tentativă, dar nu mi-a ajuns crema și am renunțat. De data asta mi-a ajuns la fix.
Îmi place și ideea de tort înalt, dar până acum n-am știut cum să-l fac astfel încât să pot să-l tai frumos. Acum am aflat 😉 Citește mai mult
Pentru că nu am mai găsit să cumpăr alune decojite, am fost nevoită să mi le decojesc singură. Mi-a luat cam o oră să curăț 350g de alune. Citește mai mult
Tortul cu șampanie și zmeură este propunerea mea pentru Valentine’s Day. Mi se pare foarte potrivit pentru această sărbătoare și nu e greu de făcut. Este compus dintr-un blat cu migdale și șampanie, cremă bavareză cu șampanie, mousse de zmeură, jeleu de zmeură și un decor din ciocolată albă.
Dacă vă place cocosul, cu siguranță o să vă placă și aceste brioșe. Sunt pufoase, cremoase și foarte aromate.
Un desert simplu, rapid și absolut delicios! Tarta cu ciocolata combină o crustă fragedă cu cacao și o cremă fină, bogată în arome intense de ciocolată. Perfectă pentru orice ocazie, poate fi servită simplă sau personalizată cu topping-uri variate: boabe de cacao caramelizate, zmeură proaspătă, sos de zmeură, nuci sau alune caramelizate, frișcă ori sos de caramel. Este ușor de preparat și garantat va cuceri toate gusturile. Află reteta pas cu pas și răsfață-te cu un desert irezistibil!