Încep sa-mi placă mousse-urile, iar cele cu ciocolată sunt preferatele mele, indiferent că ciocolata e cu lapte, albă sau neagră. Tortulețele cu ciocolata si visine sunt inspirate de tortul de aici și sunt formate din următoarele straturi: blat cu cacao, mousse de ciocolată cu lapte, cremeux de ciocolată neagră, sos de vișine, ganache de ciocolată neagră.
Este o combinație care m-a atras de prima dată când am văzut-o. Mie îmi place foarte mult. Cu toate acestea, există și persoane care au spus că nu e cine știe ce. „De gustibus non est disputandum” …. 🙂 Citește mai mult
Aceste mini tarte au un gust bogat și intens de cacao. Le recomand tuturor iubitorilor de ciocolată. Citește mai mult
Marlenka este răspunsul meu la întrebarea „Mama, o prăjitură cu miere știi să faci? ” Citește mai mult
