Prăjitura cu nucă de cocos și cremă de vanilie este o rețetă din caietul meu, pe care o fac adesea de sărbători, pentru că are un aspect deosebit și un gust care place tuturor.
Între două foi de cacao se ascunde un blat de nucă de cocos, completat de un strat fin de cremă de vanilie și acoperit cu o glazură delicioasă de ciocolată.